« tarte unique, au nord de pâtes commun, d'épaisseur moyenne, la ténacité, caoutchouteuse, que ce soit manger seul, mais peut aussi être utilisé avec des légumes et l'oignon, la consommation miso, nous les gens du Shandong est la nourriture. Le mari manger joues à mâcher whooped mal, ce qui montre qu'il est vraiment plein de pain ténacité seul ». ingrédients
accessoires
- l'eau bouillante montant droit
- eau froide montant droit
- L'huile de maïs montant droit
- saveur goût
- faire cuire au four artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
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1 bassin d'écoulement: 300 g farine, l'eau a été versée dans la farine et 1/2 Tangmian cassé, la farine restante à l'eau froide Jiaocheng surface cassée. -
2 et deux types de pièces de surface dans un pétrir la pâte TANG 30 minutes. -
3 Xing nouveau enlevé pétrir la pâte. -
4 malaxage d'une pâte découpée en petits sous-agents, les boulettes légèrement plus grand que la taille. -
5 par une surface plate d'un sous-agent, avec un pinceau sur une face d'une couche d'agents de surface brosse huile de maïs. -
6 Un autre sous laminant un des agents de surface sur une surface frôler les agents sous-huile, presse un peu plus difficile. -
7 tandis que la broche de roulement rotatif bord de roulement, la surface de roulement de la sous-agent dans une pizza. -
8 déploiement de la pizza dans le moule de cuisson préchauffé (fermé sur le plateau de chauffage, et que le plateau chauffant inférieur) -
tambour Pizza 9 et d'autres bulleuse la crêpe continue au poker -
10 voir crêpes des deux côtés des fleurs de gâteau sur le familier. -
11 pizza chaude du milieu peut être ouvert. -
12 crêpes aussi mince que la peau d'oignon, ingérer à la fois doux et moelleux.
Conseils
Pizza cuite bonne serviette propre à être placé dans le récipient, le couvercle ou le couvercle plaquette plus épaisse empêcher complètement.
