Une grosse pomme de terre pelée
Coupez à votre taille préférée
Laver deux fois de plus, laver l'amidon ci-dessus, tremper dans de l'eau propre pendant environ 15 minutes
Ajouter de l'eau et 2 cuillères à soupe de sel dans la casserole, faire bouillir les lanières de pommes de terre dans l'eau, cuire 7 minutes, retirer l'eau
Mettez-le dans un récipient et congelez-le au réfrigérateur pendant plus de 3 heures
Verser l'huile de la poêle, chauffer l'huile pendant 7 minutes, ajouter les lanières de pommes de terre surgelées, faire frire la poêle jusqu'à ce qu'elle soit légèrement décolorée, retirer et réserver pendant 15 minutes
Faire frire à feu vif pendant 3 minutes et doré à la poêle, c'est délicieux avec de la sauce tomate
Allez, je te nourris
