Préparation de la nourriture, toutes les catégories tamiser. Incorporer le sucre, les ufs et mélanger.
beurre fondu imperméable, d'un composant de beurre et une poudre de farine de frottis de moule externe, un démoulage facile.
Un peu de raisins secs macérés rhum prêt
Le mélange de la farine et l'uf et le beurre de raisins secs uniformément, dans le réfrigérateur pendant 1 heure ou plus, de préférence la nuit.
La compression de la pâte dans le moule
Après le tremblement de terre de lumière dans 175 degrés au four, cuire au four pendant 20 minutes.
La veille de chocolat fondu imperméable.
Le chocolat extrudé dans le moule, après refroidissement en Madeleine, et compacté dans le congélateur pendant plus de 15 minutes.
Retirez le démoulage peut être.
Le chocolat croustillant Pimadelin.