Liquide aux ufs avec sucre et jus de citron, batteur à ufs électrique ouvert
Fouettée à blanchâtre épaisse (pièce de rechange 1)
Le beurre fond en liquide à feu doux
Je suis tombé sur un zeste de citron (pour un petit tamis), je ne peux pas bouger
Verser le lait et mélanger avec le liquide d'oeufs battus (veille 1)
Tamiser en poudre faible et poudre à pâte en 3 fois, bien mélanger
Cuire au four avec une pellicule plastique et réfrigérer pendant 4 heures ou toute la nuit
Enrobé d'huile d'olive
Saupoudrez un peu de poudre
Sortez la pâte et décorez le sac, serrez dans le moule
Mettre du chocolat et des bleuets (mettre la fraise goûts moyens, suggérer pas nécessaire)
Le four est préchauffé à 180 degrés et peut être libéré en 13 à 15 minutes environ