Après l'ajout de carter d'huile d'olive, l'huile chaude, l'ail a été ajouté jusqu'à ce que parfumé
La broche de sable a palourdes fini dans le moule, également placé
Verser le vin de riz, inondé couvrir toute la hauteur des palourdes
Ouvrez le feu, couvrir la casserole, le vin de riz bouillant fabrication
Au bout d'environ 1-2 minutes, la coquille ouverte pour ouvrir le couvercle, et en ce que le riz a été évaporé
Ajouter la crème et le chili, agitation douce, de dissoudre et de la crème
Flameout, plat, « palourdes crème » complète!