1. Préparer le matériel
2. pommes de terre râpées, imbibés, pas de temps peuvent être lavés une ou deux fois avec de l'eau, puis brasser et éliminer l'amidon. Ces fils de pommes de terre ne colle pas plat, croustillant.
3. tomate coupée Ding
4. l'ail haché, le pot d'or frit, comme vous pouvez ajouter un peu de poivre de millet poivrons coupés en dés.
5. Sous la soie de pommes de terre, Sauté rapide, ajoutez un peu de vinaigre, favori lourd aigre. vinaigre Ajouter peut être plus ou mousse bulle de soie de pommes de terre, des sites plus acides.
6. pommes de terre frites soie, presque, sous les tomates coupées en dés et continuer à faire sauter, à la tomate eau. La peur de l'inconnu peut ajouter un peu d'eau et continuer à faire sauter ajouter un peu de sel
7. pan. Vous pouvez disperser les échalotes. Mieux.
8 à un riz. Soupe, ragoût matin. Parfait.