1. Nettoyer la courge amère
2. Battre les oeufs, ajouter la bonne quantité de sel
3. courge amère hachée, amères enfants Mes ne mangent pas l'eau bouillie pour enlever le point de goût amer
4. L'eau bouillie amère, l'eau froide et égoutter les oeufs en remuant
Le wok chaud verser de l'huile, de l'huile thermique dans l'uf
6. ufs brouillés gourde amère casserole