tutoriel sucre Triangle

Ingrédients
  • farine 250
accessoires
  • levure montant droit
  • eau montant droit
  • doux goût
  • vapeur artisanat
  • vingt minutes Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1, la découpe de la pâte en sous-agent de taille uniforme.
  • 2 rouleau dans la pâte, pas trop mince, comme un petit pain comme l'épaisseur de la peau.
  • 3 fois.
  • 4 tour.
  • intermédiaire 5 sucre.
  • 6 Ascenseur trois coins.
  • Pétrissage l'interface 7 avec des baguettes.
  • 8 pétrit comme, pétrissage et certains pour la première fois pas tout bon bout, peu importe.
  • 9 pétrit une nouvelle fois dans une position intermédiaire avec des baguettes trois coins, cette étape peut assurer sans sucre de fuite Oh!
  • 10 la figure fini.
  • 11 photo.
  • 12 photo 2.
  • 13 pan. La clé est la cuisson délicieux produits de boulangerie, des cheveux et le visage pour la première fois, la deuxième fois après la formation des cheveux, coins ne peut absolument pas couper, sinon il y aura effondrement, raide et ainsi de suite.
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