Souvenirs d'enfance Popsicles de riz gluant aux dattes rouges

Le temps est relativement sec et chaud ces jours-ci. La fille a réclamé de manger des sucettes glacées. Aujourd'hui encore, je me préparais à faire des boulettes de riz et à tremper du riz gluant, des haricots rouges et du jujube. Je me suis souvenu de mes sucettes glacées de riz et de haricots rouges préférés de mon enfance. Root, le goût le plus nostalgique des souvenirs d'enfance, haha, j'ai fait des sucettes glacées au riz et au jujube, et la petite fille a dit que les sucettes glacées de votre enfance étaient si délicieuses. Les sucettes glacées maison sont délicieuses et saines, très simples. Riz gluant 50 grammes Dates rouges 5 pièces haricots rouges 20 grammes Sucre 30g
  • Lavez les matières premières, faites tremper le riz gluant et les haricots à l'avance (le riz gluant et les haricots sont préparés pour faire du zongzi, j'en ai pris un peu)

  • Les dattes rouges sont dénoyautées et coupées en petits morceaux, et les haricots, le riz gluant et l'eau sont bouillis pour faire de la bouillie.L'eau est un peu moins que d'habitude lors de la préparation de la bouillie et la bouillie est plus épaisse.

  • Ajouter le sucre à la bouillie cuite et remuer uniformément

  • Mettre dans un moule à popsicle

  • Mettez le couvercle au réfrigérateur et congelez pendant environ 4 heures

  • Sortez-le du réfrigérateur et faites tremper la coquille du moule dans de l'eau tiède pendant un certain temps, et le popsicle peut être facilement retiré du moule.

  • La petite fille en mange un mais en mange toujours, après tout, c'est un popsicle, donc j'ai toujours envie de manger moins.

  • Mettez le reste des sucettes glacées au réfrigérateur et congelez-les, et sortez-en une pour que la fille mange quand il fait chaud, afin de soulager la chaleur et la gourmandise.

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