Ces deux derniers jours, je me suis fâché, mes gencives sont enflées et douloureuses. C'est trop difficile. Je ne peux pas conserver la tisane. Ça fait mal à droite et à gauche. Je peux faire cuire la soupe de base une fois tous les deux jours, mais parfois elle n'est pas mise à jour [Dietary Therapy and Medication] Coix and Fudou Spare Ribs Soup, qui peut revigorer la rate et les reins, éliminer l'humidité et la désintoxication, soulager les collatéraux et soulager les arthralgies. Elle convient à la population générale pour se protéger des toxines printanières, chaudes et humides! Texte / Le premier vice-président de la branche de théorie de base de la médecine chinoise de la Société chinoise de médecine chinoise, membre du groupe d'experts sur la révision des normes cliniques pour les produits médicinaux chinois et les décoction dans la "Pharmacopée de la République populaire de Chine 2010, édition 2015", Professeur Lan Senlin, Département de médecine interne, premier hôpital affilié de l'Université de médecine chinoise de Guangzhou . Parmi les ingrédients alimentaires, Smilax glabra a un goût sucré et plat, bon pour dissiper la chaleur et la désintoxication, éliminer l'humidité et la turbidité, et les articulations toniques; Les graines de coix sont de nature douce et fraîche, mieux que de revigorer la rate et l'humidité, éliminer l'engourdissement et la diarrhée, éliminer la chaleur et drainer le pus; Les haricots Chixiao sont de nature aigre-douce. Pour soulager le gonflement et la désintoxication; La gorgone a un goût sucré et astringent, une bonne énergie pour revigorer le rein, renforcer l'essence, nourrir la rate, arrêter la diarrhée, déshumidifier et arrêter la bande; correspondre avec un doux, salé et légèrement froid dans la nature, bon pour nourrir le rein, nourrir le yin, nourrir le qi et le sang , Côtes de porc hydratantes Shengjin; ajouter du gingembre et des dattes pour réconcilier la rate et l'estomac. Il est cuit ensemble et a une décoction paisible. Il a un bon effet de renforcer la rate et les reins, d'éliminer l'humidité et la désintoxication, de draguer les collatéraux et d'éliminer les engourdissements, etc. Il convient à la population générale de prendre pour éviter le réchauffement printanier et l'humidité. (Pour référence seulement, du premier hôpital affilié de l'Université de médecine chinoise de Guangzhou, compte public) Ensuite, essayez de faire la soupe par vous-même Graine Coix (Graine Coix) 30g Gorgone 30g Tuckahoe 50 grammes Chixiaodou 50 grammes Dates rouges 3-4 Gingembre 2-3 pièces côtes de porc 500 grammes vin blanc Un peu (1 cuillère)
Comme d'habitude, les côtes de porc doivent être lavées et coupées en petits morceaux (mais ceux-ci seront préparés par lui au marché aux légumes.) Mettez-les dans de l'eau bouillante, blanchissez l'eau et retirez la mousse de sang.
Smilax glabra, les larmes de Job, Gorgon, Chixiaodou, trempez et lavez. Les dates rouges sont fendues et dénoyautées.
Ensuite, mettez-le dans la casserole avec les autres ingrédients lavés, ajoutez suffisamment d'eau (3000 ml), un peu de vin blanc et faites-le bouillir sur un feu pendant 2 heures, puis assaisonnez avec du sel. [J'utilise la cuisinière électrique ours 2 litres, j'appuie directement sur la soupe nutritive pendant 2,5 heures] Habituellement, j'ajouterai de l'huile de cuisson.
délicieux. Je l'ai fait le 13 avril 2020.
parfait.
