Restaurant version crevettes pois

pois 400 grammes crevette 400 grammes gingembre plusieurs vin de cuisine 1 cuillère à soupe sauce de soja 1 cuillère à soupe amidon Une demi-cuillère à café
  • écosser crevettes fraîches acheter viennent la tête, laissant une veille shell. J'ai perdu la tête de la crevette rose, tête de crevettes est dit avoir des métaux lourds, donc ne laissant que les crevettes.

  • Crevettes dos ouvert, le vin mis, la sauce de soja, l'amidon, un peu de sel, deux poignée de gingembre mariné de rechange.

  • Pois épluché la sauvegarde. Mon bébé décapage.

  • huile Guo Lifang, mettre les crevettes, le sel et une goutte de drainage du carburant bouilli couleur frit, Sheng la mise en veille lorsque le bol restant d'eau à ébullition.

  • Verser la casserole, versez les petits pois après l'ouverture, une demi-minute pour cuire concoctera environ une minute.

  • huile Guo Lifang, l'huile est gingembre ajout à chaud, la couleur des frites faire revenir rempli.

  • crevettes frites, en fait, semble familier, mais encore à l'intérieur brut, et verrouiller la saveur.

  • Ajouter vidange d'huile pois de rechange re, remuer un peu, crevettes ajouter.

  • Avec le feu faire sauter rapidement.

  • Avant de se joindre à soupe de crevettes Aohao, il suffit d'ajouter la soupe, ne pas débourser. Puis les faire frire la sauce.

  • Vous avez terminé, a commencé à manger ~ carapaces de crevettes tendres, pois de senteur. Délicieux oh ~

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