Cuisse de lapin avec une fourchette à plusieurs reprises à l'avance, si savoureux assaisonnement. Le bol, mettez toutes les épices, l'ail haché, bien mélanger emballés dans des sacs versez de cuisses de lapin frais. sacs de rangement Truss, l'air pressé. Réfrigérer pendant 2 jours. Rappelez-vous la hausse moyenne à plusieurs reprises.
Préchauffée 190 degrés au four pendant 5 minutes. Enveloppé avec la jambe de lapin marinée de feuille d'aluminium, 190 degrés 30 minutes, laisser le four milieu.
Ouvrir la feuille, l'huile de brosse, le cumin poudre de piment saupoudrer (pré-mélange). Continuer à cuire au four 190 degrés pendant 15 minutes, et non enveloppés dans du papier aluminium.
Huile de brosse à inverser, la variété Saupoudrez de poudre, cuire au four 190 degrés pendant 10 minutes.
Lorsque grillé parfumé.