étape 1
orge sèche à tremper plus de deux heures à l'avance.
étape 2
Tuer un bon lavage carpe, les deux parties ont jeté un peu de sel, marinée pendant environ 20 minutes. Lors du nettoyage, Maw n'oubliez pas de nettoyer l'intérieur du masque noir.
étape 3
Wok moins d'huile, le gingembre 2 a été ajouté.
étape 4
L'autre huile de transfert de chaleur dans la cheminée Carp frire environ 3 minutes.
étape 5
Tourner et cuire pendant 3 minutes, faire dorer des deux côtés. Si vous voulez une peau de poisson frit ne peut pas se permettre le temps, il faut noter que le pot doit être lavé, puis mettre le carter d'huile, puis vers le bas pour le poisson, puis ne le touchez pas, faire frire 2,3 minutes avant de la retourner, si les poissons papier ne sera pas perdu. En plus de la pêche vers le bas après la tour devant le feu, sinon avec un poisson frit poêle antiadhésive, assurez-vous de l'huile chaude wok avant le pot.
étape 6
De plus quantité d'eau, on n'a pas vu le poisson, ajouter l'oignon et l'orge.
étape 7
Petit feu après le tour de faire bouillir le feu, laisser mijoter de couverture pendant 30 minutes.
étape 8
Le melon coupé en petits morceaux alternent.
étape 9
Ouverture du couvercle, ajoutez le melon, fermé le couvercle, un petit feu a continué à laisser mijoter pendant environ 20 minutes.
étape 10
5 g de goji, continuer à cuire pendant 2 minutes.
étape 11
2 g avant d'ajouter un panoramique sel au goût.
étape 12
Servir ~~ complet
