Poulet cuisse viande avec le sucre, le sel, la sauce de soja, mirin marinée de rechange
En outre, le bol d'eau, deux cuillères à soupe d'amidon, mélange d'oeufs en pâte
poulet mariné cuisses enveloppé dans la pâte d'oeuf
Versez pot demi après pot d'huile bouillante, faire revenir le poulet cuisses pot
La viande cuisse a été agité occasionnel désigné
Faire frire jusqu'à ce que doré, retirer et égoutter
en commençant également à un carter d'huile à basse température, une casserole de soja de parfum
Cong Jiangsuan extrémité cuillère et la pâte de haricot, d'épices frire en remuant
La viande de la cuisse dans la poêle après la friture
Incorporer le parfum moule préparé
Enfin, le transfert sur une plaque à une carte