- grosses tomates 1
- ufs 1
- sel Un peu
- Gingembre et l'ail Un peu
- persil Un peu
- Sauce aigre-douce goût
- cuisinier artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
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Laver les tomates coupées en morceaux 1 gros, un peu de gingembre et l'ail préparation. (Tomates non pelées à ma maison, ne pas comme pelable)
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21 ufs, incorporer au mélange uf vers le bas
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3 huile wok jusqu'à plat d'ufs frits autre sous solidifiée
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4 pan renouvelé, le gingembre et faire revenir l'ail dans la poêle mettre à la chaleur sous les tomates frites sous
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5 Remuez le ketchup, mettre un peu d'eau
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6 Couvrir et laisser cuire pendant deux minutes
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Cuire jusqu'à ce que pourri doux tomates 7
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8 recapture ufs frits une pincée de sel pour ajuster le pot, mélanger uniformément sur le plat
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9 plats adaptés pour petits et grands
