2020 autocollants de préparation du dîner du nouvel an chinois J'ai grandi en mangeant le réveillon du nouvel an de grand-mère La procédure générale est * Préparez quelques jours à l'avance, définissez le menu, achetez * Dans l'après-midi du réveillon du Nouvel An, les ancêtres ont été sacrifiés dans l'après-midi. Le réveillon du Nouvel An a d'abord été donné aux ancêtres. Ceux qui sont rentrés tôt devraient donner du vin aux ancêtres, du kowtow et du papier d'aluminium. * Ensuite, ces petits plats doivent être servis sur la cuisinière pendant un certain temps avant de pouvoir être servis sur la table La Saint-Sylvestre de ma grand-mère a généralement deux tables Avoir un bon dîner de réveillon pour regarder le gala du festival du printemps pour regarder le gala du festival du printemps et le mahjong frotter le mahjong. À 11h45, je commencerai à préparer les feux d'artifice des pétards Maintenant, ma grand-mère est trop vieille pour brûler, et il n'y a pas tellement de gens qui mangent le réveillon du Nouvel An ensemble, mais j'aime toujours la sensation d'ouvrir deux tables J'apprendrai à cuisiner dans les grandes zones rurales des États-Unis [dîner traditionnel du Nouvel An à Shanghai] ouvrir deux tables Le dîner du Nouvel An de la cuisine de Shanghai a une routine * Mangez d'abord un bassin froid * Frit chaud un par un * Babaofan doit manger une cuillère Il est encore tôt pour quitter la Fête du Printemps, Sélectionnez d'abord 88211 plats [pas encore décidé, sera révisé en continu] [Écrit ici, je ne pense toujours pas qu'il y ait un grand plat absolu sous la garde, je dois y penser.] Enfin, j'ai décidé d'ajouter un cochon de lait rôti. [Plateau de collations avant le repas] Tranches de homard, boutique de porc d'argent, pistache, flocons de neige croquants La nouvelle année doit être la finale Rôti de cochon de lait Réservé Qu'est-ce que 88211 8 plats froids 1. Côtes de porc aigre-douce / petite viande 2. Crevettes frites 3. Tofu avec de l'huile de germes de soja (18 frais) 4. Sixi son grillé 5. Poisson fumé 6. Salade de pommes et pommes de terre 7. Radis râpé à l'huile d'échalote 8. Poulet blanc haché (remplacé par du poulet rôti au sel) De plus, ajoutez deux petits plats: légumes chauds et aigres, lanières de mousse et arachides (ces deux saveurs ne peuvent pas être considérées comme des plats froids, seulement de petits plats et des baguettes) * Il y a aussi des crabes ivres de Shanghai (que faire? Allez ou non go) Alternative: boeuf épicé, méduses mélangées, poulet haché blanc, canard végétarien, racine de lotus de sucre, viande de sauce soja, anguille ... il y a aussi une salade de pommes de terre, moutarde en fil d'argent (Plus ancien, j'aime un peu les plats froids, 8 plats froids sont pour la plupart la moitié d'entre eux ) (Comme le dit le proverbe, aucun poulet n'est pas un festin, et je ne veux vraiment pas faire cuire du poulet blanc, principalement parce qu'il n'y a pas de délicieuse matière première de poulet. 8 frits chauds 1. Crevettes frites lisses et lisses 2. Cerise sur le gâteau Céleri frit avec des calmars et du porc râpé (prêt à changer) 3. Calmar feu rouge et chaud Viande braisée ou sabot braisé 4. Craquelins de riz colorés et frais 5. Bon concombre de mer de crevettes Ruyi (remplacé par le concombre de mer américain) 6. Fortune et trésor chanceux 7. Partout dans le monde Gâteau velu au crabe (remplacé par le crabe de Vancouver) 8. Il y a plus d'un an de pignons de pin (poêle longue frite à la place) Autre: gluten double champignon, pousses de bambou d'hiver pour sac à main de berger, pousses de bambou d'hiver de tamarin, pousses de bambou d'eau, viande rôtie, anguille frite (les matières premières ne sont pas disponibles en Amérique rurale) Nouilles de tête de poisson 2 collations 1. Babaofan (cette chose est encore d'acheter un ready-made Allah n'est pas bon dans ce domaine) 2. Rouleaux de printemps (poireaux farcis de porc haché et croasseuse jaune / farcis de germes jaunes) 1 soupe 1. Casserole de boulettes d'oeufs (os de porc et bouillon de poulet, ormeau, pétoncles) [1 dessert] 1. Soupe aux fruits de champignon blanc ou 2. Petites boules brassées C'est 882118 charcuteries 8 frits chauds 2 dim sum 1 soupe 1 dessert Le livre de cuisine de Shanghai est écrit ici, si le dîner en famille est une cuisine de Shanghai, vous pouvez également choisir ici Côtes de porc 1000g Crevettes blanches 1000g Pomfret doré 3 Gâteau au four 500g
Enfin, 19,5 lb de cochon de lait rôti ont été réservés comme premier plat de la scène des paris
Link huile de ciboule mélangée avec du radis râpé www.xiachufang.com/recipe/104226676/?group=share_title_a
Lien vers la recette de la boutique de porcs à la fortune de l'argent www.xiachufang.com/recipe/104219952/?group=share_title_a
Lien de flocon de neige de rouleau d'oeuf www.xiachufang.com/recipe/103672861/?group=share_title_a
Des tranches de homard nostalgiques sont disponibles dans le supermarché chinois de China Town (vous pouvez les acheter partout dans le pays) (frit une assiette le matin, la sensation de coller la langue est la même que lorsque vous étiez enfant)
Lien de recette de côtes de porc aigre-douce / petite viande www.xiachufang.com/recipe/104201085/?group=share_title_a
Le premier plat chaud du dîner de crevettes frites et frites avec des bombes cristallines Q. Https://www.xiachufang.com/recipe/104242891/?group=share_title_a
Lien de recette de crevettes frites www.xiachufang.com/recipe/104201204/?group=share_title_a
Lien sur les recettes aigres-chaudes de Shanghai www.xiachufang.com/recipe/104224619/?group=share_title_a
Dix-huit liens de recettes fraîches www.xiachufang.com/recipe/104136520/?group=share_title_a
Lien vers la recette du poisson fumé de Shanghai www.xiachufang.com/recipe/104136791/?group=share_title_a
Trois nouilles de riz fraîches
Recette de calmar de porc braisé braisé du Nouvel An chinois https://www.xiachufang.com/recipe/104118365/?group=share_title_a
Petits rouleaux de printemps croaker jaune
Rouleaux de printemps aux germes jaunes râpés
Style de swing
Style de swing
Le dîner du réveillon du Nouvel An est trop grand, seul le buffet
