- riz gluant montant droit
- feuille de palmier montant droit
- Yun Yun montant droit
- Les graines de lotus Un peu
- saveur goût
- cuisinier artisanat
- heures Temps
- avancé difficulté
-
1 des feuilles de palmier, lavé de façon répétée à la coque dans le pot d'eau Brown feuille tache 15 à 20 minutes.
-
2 feuilles de palmier bouillies laver à l'eau froide propre.
-
3 lavé le riz, le riz glutineux, puis trempés pendant 2 heures.
-
4 et haricots rouges imbibées graines de lotus de lavage support.
-
5 avec une quantité appropriée de feuilles brunes de riz et de haricots dans le paquet de sac pour couper l'excès de feuilles Zongzi apparence soignée.
-
6 enveloppées couleur verte Zongzi.
-
7 Zongzi emballe uniformément une bonne étanchéité, belle apparence.
-
8 avec ébullition autocuiseur pendant 20 minutes, puis laisser mijoter 1 heure (pendant la nuit est plus délicieux wok oublier temps), retirer et laisser tremper dans l'eau froide.
-
9 déchirant un regard sur les résultats, est collante et délicieux.
