Tout d'abord coupé les gésiers de poulet avec roulement Shui Tang (poisson).

 Mettez un peu d'huile dans un wok. Saute oignon émincé. Poivre gingembre un peu .30 secondes

 Les gésiers de poulet versé des brûlures. Versez un peu d'eau du riz à frire temps. Faire revenir pendant 4 minutes. Ajouter la ciboulette et mélanger. Test de goût de sel. Saumâtres autoréglable. Ciboulette doux. Peut servir.

 Ceci est le résultat. Moins de 10 minutes est très simple Oh!