Laver le gésier de poulet, tous les trois (j'ai été coupé des deux côtés des côtes), puis sur gésiers de poulet au sujet 0.1cm Gash pas coupé

Couper le poulet gésiers bon mariner 1 heure

poulet marinée gésiers dans le sac en plastique, ajouter la fécule de maïs mélanger uniformément à part

Degré brûler casserole 160 à coup à cuit (environ 2-3 minutes)

Retirer du feu et égoutter l'huile, saupoudrer de poivre shichimi