poulet rôti de Noël tendre croustillant de peau

« Noël arrive, faire leur propre maison une ambiance de Noël de poulet rôti avec du bois là-bas! Bouteille de vin ouverte, un peu plus de salade, toute la famille assis partager un délicieux poulet rôti et heureux ensemble. " ingrédients
  • poulet A
assaisonnement 1
  • sel montant droit
  • poivre noir montant droit
assaisonnement 2
  • marinade cumin montant droit
  • gingembre sol montant droit
Epices 3
  • miel montant droit
  • eau montant droit
  • feuilles de basilic montant droit
  • beurre montant droit
  • autres goût
  • grillé artisanat
  • heures Temps
  • simple difficulté
  • 1 Placez tous les ingrédients prêts à l'avance
  • 2 poulet acheter du temps pour le patron pour vous aider à obtenir un poulet entier, la tête à la queue est de ne pas ouvrir le ventre, retirez l'intérieur propre, puis nettoyer le poulet, laissez-le reposer dans des bols de contrôle de l'eau
  • 3 corps entier de poulet avec un cure-dent pour pousser certains trous, le sel et le poivre noir uniformément du début dans l'estomac, effaçant un bon devant son ventre. Partout à essuyer, réfrigérées cloche marinée plus de deux
  • Après 4 assaisonnement marinée bien mélanger 2, qui commence à partir de l'estomac essuyer, essuyez l'extérieur dont un bon essuyage, 3 heures ou plus, peut ajouter un peu comme le paprika épicé
  • 54 épices ainsi que d'autres légumes dans l'oignon (en option), frites avec du beurre dans la poêle un peu, pour être placé dans l'estomac du riz frit (ne pas ajouter l'uf), vous pouvez ajuster le goût du sel et la sauce soja
  • 6 riz frit de poulet emballé à l'intérieur de l'estomac, bourré, puis oranges de prise bloquée à l'arrière, fixé avec un cure-dent
  • 7 rôti pattes avant et attaché avec une aile fixe de corde, et les ailes sachet en aluminium Tuigen, puis pressé jus de citron
  • 8 Mettre le poulet sur une cuisson en ligne, puis sous une sauce casserole, recouverte de papier d'aluminium et le mettre dans le four préchauffé, 220 degrés vers le haut et vers le bas le feu, cuire au four pendant une demi-heure
  • Epices 93 mis un petit bol, au-dessus du four, après une demi-heure, les épices vont fondre, puis remuer (peut être mis sur le four entier, la température du four, il sera pas coagulé)
  • Pad feuille 10 casserole, les pommes de terre coupées en dés ingrédients, des carottes ou analogues sur une couche de brosse moule de cuisson d'huile d'olive
  • Après une demi-heure 11 manteau de poulet grillé de l'eau de miel retiré, puis mis dans la casserole supérieure garniture, baissez le four à 200 degrés feu, cuit au four pendant une heure
  • Après 12 libéré saupoudrer de graines de sésame et de graines de cumin peuvent être mangées

Conseils

1. acheter à environ deux kilos de poulet sur elle, trop savoureux pas facile, il est difficile de faire cuire au four 2. Comparaison d'un jour à l'avance marinée savoureux 3. Rôtir le temps n'oubliez pas de tamponner une feuille, pas brûlé 4. Les oranges ne sont pas trop gros, pas facile à brancher four 5. Je utilisation PE5359WT, attention à régler la température de cuisson lorsque vous utilisez toute autre marque de four
boîte végétarienne mince
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