Ingrédients

• Petit courbine jaune montant droit

accessoires

• persil montant droit

charge

• ail montant droit
• gingembre montant droit

• saveur goût
• Cuit à la poêle artisanat
• demi-heure Temps
• ordinaire difficulté

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  1 petite courbine jaune à la balance vidé et le nettoyage, hacher finement l'ail, le gingembre, la coriandre et lavage de coupe.

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  2 avec de petits poissons sous une serviette de cuisine absorbant l'eau, les côtés supérieurs portant la farine de sec.

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  3 Faites bouillir à chaud, dans la quantité d'huile, est brûlé l'huile chaude, un petit feu, les petits alevins de poissons dans les côtés.

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  4 Jian Hao tour petite courbine jaune, petit jaune poisson ombrine, casserole du feu et versez l'huile restante.

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  5 petite courbine jaune à nouveau dans le pot, le feu, saupoudrer avec de l'ail au gingembre.

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  6 à l'intérieur verse la sauce de soja, la sauce de soja, le sucre, le vin, le sel, la rotation du pot, de sorte que la surface de la colle de poisson uniformément jus.

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  7 ajouter de l'eau à ébullition.

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  8 à la sauce rapide, ajouter le poulet.

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  9 saupoudrer de persil.