1 épices: ail dans, huile, vin, sauce aux huîtres, jus de citron (ou citron frais), poivre noir, paprika
Après l'assaisonnement 2 Répartir uniformément sur les deux côtés du poisson, de 1 à 3 tranches de citron (peut contenir) laisser mariner 20 minutes (voir l'épaisseur du poisson) enlevé saupoudrez une petite quantité de poivre noir
3 210 degrés au four pendant environ 20 minutes
Rappelez-vous de mettre papillote ou de l'huile sur le papier! (Je l'avais oublié)