étape 1
La coupe de tofu ferme en morceaux d'environ 1 cm d'épaisseur. tofu Nord tofu utilisation, ce matériel de caillé un peu dur, moins d'eau, facilement cassable, est plus approprié pour la friture.étape 2
Ensuite, préparer un plat, verser une fine couche d'amidon, puis frapper cassé les ufs dans un bol;étape 3
Et puis enveloppés dans une première pièce d'amidon de cercle de caillé de soja;étape 4
oeufs puis enveloppé cercle;étape 5
Faire chauffer la poêle, verser la bonne quantité d'huile de cuisson, carrelage en morceaux, faire revenir lentement à feu moyen;étape 6
Pendant le tofu frit, le réglage de la sauce, bol versé la sauce de soja, le sucre, le piment, un petit bol d'eau, remuer, l'oignon haché;étape 7
Fried or des deux côtés, la peau est plus nette;étape 8
Bonne syntoniser de façon uniforme la sauce;étape 9
Soupe à l'oignon vert et sésame rapide même jeté les terres sèches, poêle peut transférer dans une assiette;