Comme on le voit, un bol de farine (gluten) à environ 300 g

Comme cela est représenté, comme le débit réel 3 g

Comme on le voit, on le verse dans 150 g d'eau chaude à 45 degrés et la surface

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Comme on le voit, le contenu de correction: la vapeur quinze minutes, cinq minutes, puis mijotés

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