semoule de maïs génoise cuit à la vapeur est l'un de nos principaux aliments ici, qui se caractérise par doux et doux, le froid, il ne sera pas durcir Oh ~ Participer à des activités: # # Recettes de producteurs Hardcore farine tout usage 180 grammes semoule de maïs 80 grammes Saccharomyces cerevisiae résistant à haute 3 g Shimizu 205 grammes sucre 40 grammes ufs 50 grammes Gruau instantané montant droit

étape 1

Préparation de la nourriture

étape 2

Tout d'abord la farine, la semoule de maïs, le sucre mis en place de façon uniforme.

étape 3

Levure dans l'eau fondu

étape 4

Verser la farine avec la levure, l'eau et les ufs

étape 5

bien mélanger

étape 6

6 pouces circulaire manteau de filière de l'huile végétale à l'avance, la pâte a été versée dans un couvercle uniformément agité enveloppement fermentation 40 minutes. (Pour référence seule fois où la fermentation, la température de fermentation à l'air conditionné pendant l'été ne peuvent pas ouvrir. Ou ouvrir le four 35 à 40 degrés peuvent fermentation)

étape 7

Fermentation à 2 fois plus grand que l'original (Oh place doit être fermentée, mais pas envoyé), saupoudrez de farine d'avoine instantanée recouvert d'une pellicule plastique. Pot d'eau froide dans le bac de cuisson à la vapeur, feu ouvert, après que l'eau et de la vapeur pendant 40 minutes. Éteignez 5 minutes de la chaleur.

étape 8

Cuisson au four, laissez refroidir un peu décapage peut être.

étape 9

Couper le goûter

étape 10

A commencé à me manger - très doux oh

étape 11

Encore une fois une carte