ingrédients
La viande maigre
150g
chou
400g
Excipients quantité d'huile de sel
approche de soupe aux choux de viande maigre 1 morceau de porc
2 coupe de porc en tranches épaisses
3 Laver le chou
l'eau a été chargé 4 tamis
5 casserole mettre la bonne quantité d'eau, ajouter un peu d'huile, après ébullition, ajouter le porc
Après 6 à ébullition le chou dans le pot
7 quantité ajoutée de sel
8 puis bouillir le feu
