prunes Hongrie farcie de boules de pommes de terre de Gomboc

La Gomboc de plats hongrois, Szilvas est un adjectif d�riv� de Szilva terme (ou les prunes � pruneaux), Gomboc sph�rique moyenne. Il dit que la ligne int�rieure est boulettes prune boulettes ou la Hongrie, mais en fait, boules de pommes de terre, les pruneaux farcis est le dessert. Ma pruneau cour l'arbre, tous les deux ans les pruneaux couverts (fruits g�n�ralement couverts par an, deuxi�me ann�e et par cons�quent n'a pas), nous avons des pruneaux � la confiture maison farcie aux pruneaux ou prendre usine de vin. Si vous tenez la confiture, les habitants allaient mettre l'ensemble des pruneaux � l'int�rieur. Cette recette est mon mari a enseign�, vraie cuisine maison hongroise. Composant: environ 30 balles de pommes de terre (Recettes premi�re communication �crite, si insuffisante, s'il vous pla�t ajouter.) Et nous esp�rons partager pas loin c�l�bre cuisine hongroise une mati�re (boulettes de pommes de terre) pommes de terre 7 (environ 1 kg) ufs 1 farine 300 grammes sel montant droit confiture de prune Certains, selon leur propre go�t mat�riaux 2 (�piderme) beurre montant droit miettes de pain montant droit sucre en poudre montant droit cannelle moulue montant droit graines de s�same blanc montant droit

Tout d'abord, dire comment faire des boules de pommes de terre. Laver les pommes de terre, de pommes de terre peaux dans la casserole, cuire jusqu'� environ 30 minutes.

Pommes de terre cuites, peeling, �cras�es avec une fourchette, la farine tamis�e, les oeufs, et le sel a �t� ajout�, agit� uniform�ment avec une spatule en caoutchouc dans un p�teux.

Saupoudrez une petite quantit� de farine planche � rouleau � p�tisserie, anti-collage. Verser la p�te, p�trir, puis enfonc� dans un rouleau � p�te �paisse de 5 mm environ. (Ceci est la main d'un co�quipier, parce que je prenais des photos)

D�coupez la p�te en carr� de 5 cm.

confiture dit, un bon malaxage, p�trir surface sph�rique de la balle, puis la farine de pomme de terre l�g�rement humide pour les emp�cher de coller ensemble pendant ou pot de colle plaque Ganmian. (Si vous maintenez la confiture, vous pouvez mettre les pruneaux entiers frais vont dans �nucl��)

faire bouillir l'eau Pot, boules de pommes de terre, un par un dans l'eau, comme des boules de pommes de terre plonger dans l'eau, puis reposez a. boules de pommes de terre flottant dans l'eau et laisser cuire pendant 3 minutes retirer et �goutter, dans le bol en verre. Proc�d� de cuisson sous agitation soigneuse, ou coller ensemble pour lib�rer le pot.

Ici pour parler de la fa�on de faire la peau. Apr�s le beurre ramolli � micro-ondes, ajouter la chapelure et le s�same blanc, faire frire l�g�rement remuer, jusqu'� la moiti� du bol en verre.

Tamiser le sucre en poudre, la cannelle saupoudr� dans l�g�rement agit� pour former une couche de surface de la peau d'or des billes de pomme de terre. Ne soyez pas trop dur pour emp�cher les balles de pommes de terre de pause. (Sans remuer OK, parce que, apr�s la balle a bris� pas remuer les pommes de terre se vendront en place. Ensuite, je pense serait de mettre la balle dans les pommes de terre frites sur un bon rouleau quelques miettes de pain, que mon Teach mari recettes faciles � utiliser)

Enfin, le reste du pain miettes dans les pommes de terre d�coration de surface de balle.

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