ingrédients
farine
600g
bourgeons poivre
150g
levure
4 g
quantité d'huile de Excipients Sel
machine à pain cuit à la vapeur fleur de poivre 1 pratique pour se joindre à l'eau dans la levure, ajouter la farine. Et quand la surface est pas de poudre de talc, la cuisson démarrer le programme.
Après 2 est prêt à démarrer un programme, et le visage, les gaz d'échappement suffisamment à la pâte. Vous pouvez régler la dureté de la pâte à ce stade.
Trois boutons de poivre frais en saumure, laver à l'eau.
4 tasse de bourgeons de poivre de sel dans la nourriture, la purée d'eau.
5 bonne cuisson en direct, la moitié a été ajouté après avoir enlevé la boue et bourgeons poivre uniforme en direct farine de sec. Flex pour être cohérent et groupe farine.
6 deux de la pâte de la même taille, le produit laminé en une feuille de pâte de bâton de rouleau respectif d'une épaisseur de 0,5 cm.
7 de farine sel la feuille, surmonté d'huile de sésame.
8 répartition uniforme
9 recouvrant la farine de poivre feuille verte morceau de pâte, encore une fois avec du sel, surmonté d'huile de sésame, Répartir uniformément.
10 deux types de feuille de finition de surface parfaitement enroulées à partir de celui-ci. Essayez un peu plus étroitement enroulé, une coupe aura un bon moment n'est pas facile à couper en vrac, le moulage sera propre.
Couper la pâte de façon uniforme rouleau 11, l'épaisseur de la fleur coupée en hauteur chignon, comme il ou elle préfère ajuster,
12 est une forme de rouleau de pâte deux, avec deux de la même taille que la paire.
13 un point de brosse portion externe de pâte d'eau, pour assurer une meilleure bâton avec l'autre pâte.
14 à 1/3 dans le centre de la pince feuille de baguettes frontales doivent être fixés à un emplacement central, pour éviter la distorsion quand les deux faits.
15 secondes épreuve pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le petit pain de fleur considérablement agrandie, cueillies à la main les cheveux blonds. surface chignon fleur à emboutir tissu blanc sec couvert pour éviter la peau sèche.
16 épreuves bonne émissions uniformes de petit pain de fleur Longti, l'intervalle d'environ 1 cm, SAIC bouillir le feu pendant 15 minutes, après cuisson à la vapeur arrêté après 2 minutes pour ouvrir le couvercle.
