« récemment tombé MAKE amour plats à four, particulièrement pratique, le poulet est mariné la veille, le lendemain en cas de besoin directement dans le four peut aussi être occupé dans la cuisine du processus de cuisson, la utilisation rationnelle du temps (utilisation du four empereur longue production) ". ingrédients
- poulet vieux 1
- sauce barbecue 100 g
- sauce Oyster 100 g
- sel 5g
- gingembre 1
- oignon 1
- ail 1
- vin de cuisine 10g
- L'huile d'arachide 50 g
- lait du Sud 2
accessoires
- quatre-épices montant droit
- poivre noir montant droit
- autres goût
- grillé artisanat
- une heure Temps
- avancé difficulté
-
1 l'ensemble des abats retirés de l'eau propre, le drain, le gingembre, les oignons pelés, déchiqueter, l'ail haché, l'ail -
2 sauce barbecue, sauce aux huîtres, le sel, le vin, l'huile d'arachide, le mélange caillé uniformément, puis ajouter le gingembre, les oignons, bien mélanger l'ail -
3 le poulet entier dans les pansements, le corps de poulet enrobé de sauce, sauces farcies dans une partie du ventre de poulet -
4 le pot scellé avec un film plastique mariné, décapé à 4 à 8 heures (de préférence pendant une nuit mariné) -
5 poulet entier de la bouche à l'extrémité de la chaîne à travers la broche, les ailes de poulet et de fer Sizha bon, bon four préchauffé, dans le poulet entier, plateau de décharge de laitier moulu ci-dessous ou d'une feuille de contact diesel -
Feu + 6 en utilisant la fonction de haut en bas de la fourchette de rotation de 150 degrés et cuire pendant 20 minutes avant une marinade d'enrobage, et cuire au four 40 minutes -
7 poulet obtenir légèrement parfumé
