"couleur a besoin de vie, la cuisine est tout ......" ingrédients
- farine de pain 200 grammes
- La farine de gâteau 50 grammes
- lait 130 grammes
- sucre en poudre 20 grammes
- beurre 20 grammes
- Lait en poudre 10 grammes
- ufs 1, en laissant un peu d'oeuf brosse pain, et le visage de repos
- poudre de thé vert 3 g
- poudre de cacao 3 g
accessoires
- lait goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
- En plus de la poudre de thé vert 1 beurre et poudre de cacao, la farine est ajoutée en vue de la matière désirée a été agité dans un flocon de neige liquide
- 2 pour grille-pain, démarrage du programme AEAE et 20 minutes
- 3 Après malaxage pendant 20 minutes, le fabricant de beurre ramolli, pétrir le pain continue pendant 20 minutes jusqu'à l'étape complètement à pétrir
- 4 Début grille-pain processus de fermentation, envoyé à 2,5 fois plus grande
- 5 sur fermenter la pâte, l'échappement doucement, divisée en trois parties égales, qui ont été ajoutées 2 parties de poudre de cacao et de poudre de thé vert, couvrir et laisser reposer pendant 15 minutes
- 6 un bon trois couleurs pâte de jeu ont été divisés en trois parties égales
- 7 différentes formes de la main de bandes de pâte
- 8 par une boîte de pain grillé dans 4
- 9 sont mis séquentiellement dans le désordre de la boîte toast en couleur
- 10 début fermentation stalles four, pain grillé boîte dans le milieu, mettez un bol d'eau chaude en fermentation
- 8,9 à 11% de la pleine brosse les cheveux oeuf
- 12 préchauffé dans le four inférieur, supérieur et inférieur feu 165 degrés 35 minutes, la tête en bas au four
- Après 13 à découper assez cool morceau de pain grillé
Conseils
Différents absorbant de la farine, la quantité de liquide peut être ajoutée ou soustraite en fonction de la quantité nécessaire