Ingrédients

• ufs 4
• viande hachée 400 grammes

accessoires

• échalote montant droit
• saindoux montant droit
• vin de cuisine montant droit
• sel montant droit
• poivre montant droit
• poulet montant droit

• lumière goût
• Cuit à la poêle artisanat
• demi-heure Temps
• ordinaire difficulté

• 

  1 Ingrédients: ufs.

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  2 viande hachée.

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  3 lard.

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  4 oignons verts.

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  5 ufs, ufs battus et mis de côté.

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  6 vin viande hachée ajouter, sel, poivre, poulet, mettre dans l'oignon.

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  7 assaisonnements et bien mélanger.

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  8 écope la casserole du feu, ajoutez un peu de saindoux, scoop avec une cuillère dans une cuillerée de l'uf, la propagation dans les coquilles mis en viande hachée marinée.

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  9 enveloppé, vous pouvez.