Melaleuca pain de viande

« croûte de tarte à la viande et la viande brûlée Melaleuca est tendre, le goût croustillant, non grasse, de la bouche parfumée juste casserole Melaleuca pain de viande, il est convoité, la couleur de coupe or, structuré, à l'extérieur croustillant et tendre, mordent Xiangpiao débordement ". ingrédients
  • farine 280 g
  • viande 180 grammes
accessoires
  • oignons verts 1
  • sucre 2 g
  • sel 1 g
  • gingembre 2 g
  • Shi Sanxiang 3 g
  • poivre 2 g
  • vin de cuisine 1 cuillère à soupe
  • miso 2 cuillères à soupe
  • poulet montant droit
  • huile de sésame montant droit
  • Quatre-vingt-trois huile d'arachide montant droit
  • salé goût
  • faire cuire au four artisanat
  • demi-heure Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 Préparer la viande.
  • 2 oignons en attente de viande hachée.
  • 3 a été ajouté viande Shi Sanxiang, le poivre, le miso, le sel, le gingembre, le sucre, le vin et bien mélanger.
  • 4 ajoute enfin l'oignon vert, l'agitation de l'huile de sésame.
  • 5 marinées farce de rechange.
  • 6 pour préparer la farine.
  • 7 l'eau chaude et de la farine dans le support de la pâte pendant 20 minutes.
  • 8 se réveilleront à un bon rouleau de pâte uniformément en lanières grandes.
  • 9 viande uniformément couverte.
  • La feuille intermédiaire de face 10 coupe quatre couteaux, mais ne coupent pas ouvert.
  • 11 depuis le côté a commencé à plier.
  • 12 Commençons conformément à la surface verso de chaque feuille d'image des couches empilées.
  • 13 Commençons conformément à la surface verso de chaque feuille d'image des couches empilées.
  • 14 Commençons conformément à la surface verso de chaque feuille d'image des couches empilées.
  • 15 pliée en agent de sous-gâteau carré et, enfin, en scellant les serrées, en appuyant doucement, puis rouler en une billette de gâteau épais.
  • Ajouter carter d'huile d'arachide 16 trente-neuf, en ébauches de gâteau.
  • Cuit au four à un côté 17 d'or, la tête en bas.
  • 18 peut être cuit au doré des deux côtés.

Conseils

1, la production d'ébauches de pains, surface soigneusement plié, doucement ébauches de gâteau de rouleaux de laminage à la rupture à éviter. 2, lorsque le feu de poker devrait être petit, éviter au four la pâte, peut couvrir le couvercle, cuire plus rapidement.
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