Mapo Tofu (Wangjun Kai Restaurant)

chaque Oscar a décidé de faire la vaisselle sont dépréciés à part pâte de haricots (sauce chili) Une cuillère à soupe Gingembre, l'ail mousse Cut sel montant droit tofu pièce poivre montant droit oignon vert peu
  • coupe de tofu en deux morceaux carrés cm, en ajoutant une quantité appropriée d'eau, ajouter un peu de sel (pour éliminer l'odeur de soja)

  • A propos de presque deux minutes enlever le support

  • Faire chauffer un peu d'huile, ajouter la viande hachée

  • Ajoutez la quantité appropriée de gingembre, de la mousse d'ail, pâte de haricots (également sauce Oak)

  • Après avoir ajouté une quantité appropriée d'eau jusqu'à ce que parfumé

  • Une pincée de sel, le poivre (vous pouvez aussi mettre un peu de sucre, de préférence personnelle)

  • Après ébullition soupe, versez le tofu

  • L'amidon, l'amidon, absorber partiellement le bouillon, parsemer d'oignon vert

  • Pan légèrement

  • restaurant de poulet au cresson
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