étape 1
propre piment rouge fraîche, le contrôle de l'humidité à sec.étape 2
Préparation 200 g d'ail épluché, le sucre et le sel bon poids.étape 3
Les tiges de poivre, puis hachées finement avec un couteau, mais ne soyez pas trop cassé pour être un peu granuleuse.étape 4
Tous piment haché écrasé ajouter l'ail haché, le sel, le sucre et un peu de gingembre, un peu de bonne humeur.étape 5
Remuer.étape 6
Récipient en verre préalablement ébouillanté avec de l'eau bouillante, et ensuite chargé dans la bouteille Duojiao. La température ambiante pendant 2 à 3 jours au réfrigérateur pendant 7 jours peut être mangé.étape 7
plan finiétape 8
plan fini