G�teau mousse au yogourt et � la mangue au yogourt sans difficult� z�ro difficult�

Ce g�teau � la mangue novice peut apprendre � le faire, lire patiemment le tutoriel et r�ussir une seule fois. Vous pouvez le faire en 30 minutes environ. Le yaourt �pais de 250 ml dans le mat�riau (la consistance qui peut �tre ramass�e avec une cuill�re) peut �tre remplac� par 250 g de cr�me fouett�e, qui doit �tre fouett�e. Il suffit de pr�parer environ 400-500 grammes de mangue, toutes pel�es et �vid�es et coup�es en petits morceaux, une petite partie est laiss�e pour d�corer la surface du g�teau, et le reste est cass� en mousse liquide. Les amis qui aiment le sucr� peuvent ajouter un peu plus de sucre. Poudre de colle de poisson ou poudre de g�latine 10 grammes Mangue Environ 500 grammes avec peau Biscuits digestifs 100g Vieux yaourt 250 ml Beurre (sans sel) 30-40g Lait pur Environ 100 grammes Sucre fin Al�atoire Moule � g�teau antiadh�sif de 6 pouces � fond vivant 1 Gramme 1 Spatule en silicone 1

Choisissez un biscuit digestif comme base du g�teau mousse. L'image est celle que j'utilise habituellement et elle est d�licieuse.

Cass� environ 100 grammes de biscuits digestifs, je les mets dans une machine � briser les murs apr�s les avoir cass�s en petits morceaux. S'il n'y a pas de machine � briser les murs, vous pouvez le mettre dans un sac de conservation frais et le rouler avec un rouleau � p�tisserie, puis m�langer 40 grammes de beurre (le beurre a besoin Faire fondre � l'avance dans l'eau ou dissoudre au micro-ondes) Verser dans les biscuits chauds et les m�langer avec une pelle.Les biscuits entiers s'assombrissent et le m�lange est pr�t. Incorporer le biscuit craquel� dans un moule antiadh�sif de 6 pouces, le compacter avec une cuill�re, essayer de le compacter, sinon il se brisera lorsqu'il sera coup�, et le mettre au r�frig�rateur pour congeler pendant un certain temps.

Couper toutes les mangues et r�server

Mettez les deux tiers de la mangue dans le brise-mur pour faire une boue, puis incorporez 250 grammes de vieux yaourt et m�langez bien.Le dessert � la mangue est pr�t. (Parce qu'il n'y a pas de main pour prendre des photos en le faisant, la photo vient d'Internet)

Verser une petite quantit� de sucre blanc dans le lait et allumer le feu minimum Verser 10 grammes de poudre de g�latine de poisson et remuer jusqu'� ce que la poudre de g�latine de poisson fonde. (Parce qu'il n'y a pas de main pour prendre des photos en le faisant, la photo vient d'Internet)

Verser la pulpe de mangue dans le liquide de lait et bien m�langer pour que la mousse de mangue soit pr�te. Sortez le fond du biscuit juste congel� du r�frig�rateur, versez lentement le liquide de mousse de mangue m�lang�, lissez-le, ramassez-le et secouez plusieurs fois pour �liminer les grosses bulles, et saupoudrez une couche du bloc de mangue juste coup� sur la surface pour d�corer et couvrir Mettez la pellicule plastique dans le r�frig�rateur pour r�frig�rer (la couche sans congeler) pendant 7 � 8. Je la r�frig�re g�n�ralement la nuit et la mange le lendemain.

Retirez le moule � g�teau du r�frig�rateur, placez une tasse sous le moule, maintenez lentement le bord du moule et appuyez, il se d�moulera parfaitement.

Le g�teau � la mousse de mangue parfait est soyeux et d�licieux et il a bon go�t.

Couper en petits morceaux au go�t.

Hi�rarchique et super tentant, je bavais en envoyant des photos.

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