tofu braisé

« nourriture de tofu comme nourriture et de médicaments, a de nombreuses fonctions Qi, tonique, etc. manger du tofu peut protéger le foie, favoriser le métabolisme, l'augmentation de l'immunité et la désintoxication. » ingrédients
  • tofu 300 grammes
accessoires
  • gingembre 5 g
  • ail 3
charge
  • vin de cuisine 15 grammes
  • sauce de soja 10 grammes
  • sucre 5 g
  • L'huile d'arachide 30 grammes
  • sel 2 g
  • MSG 2 g
  • salé goût
  • brûler artisanat
  • vingt minutes Temps
  • ordinaire difficulté
  • Une première coupe de tofu dans 3 cm de largeur, de 5 cm de long, 1 cm tranches épaisses.
  • 2 Guo Lifang quantité d'huile, tofu chaude ajouter Liucheng.
  • 3 couleurs sur un tour de côté et faire frire l'autre côté.
  • 4 frit à un brun doré des deux côtés du moule.
  • 5 séjour du pot dans l'huile de base, le gingembre et ajouter l'ail et faire sauter.
  • 6 Verser le vin, la sauce de soja, l'eau.
  • 7 Placez le tofu, le sel, le sucre.
  • Le premier 8 ajouter MSG casserole, assaisonnement à l'huile de sésame.
  • 9 versé dans un plat, vous pouvez manger.
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