Oeuf cuit à la vapeur et dés mettre froid, ajouter la marinade de la viande hachée et bien mélanger. Yang Qin arraché les vieilles tiges coupées quatre petits, anneau coupé poivre
gingembre Saute de la poêle, la cause à effet frit viande hachée à l'huile en vrac, anneau de poivre en
Faire revenir le céleri, mélanger dans l'oeuf-butoxy
Assaisonnement avec du sel, surmonté d'huile de piment, wok propre.
