bacon cuit Trempé, veille coupé en tranches. bacon Faire cuire le bacon est parce que le processus de durcissement utilise beaucoup de sel, il est salé, tandis que le vieux lard séché à l'air plus très sec.
laitue pommée pelé et tranché, la carotte, les tranches d'ail de rechange
Pot rempli d'eau, mettre un peu de sel, faire bouillir, puis de l'eau bouillie dans la laitue.
L'eau bouillante sur la laitue avec des poissons d'eau froide à sécher après la douche.
huile fraîche Wok, peut mettre un peu d'huile de base, ajouté à la viande pendant trois lentement à la chaleur étuvage boucle de bord de décoloration de la viande.
Ajouter les morceaux d'ail et carottes, remuer légèrement.
Ajouter les morceaux de laitue, mélanger après l'ajout d'un peu de sauce de soja, la quantité de sel peut casserole.
Pan plaque
