- Mung amidon de haricot 1 bol
- Shimizu 6 sel
- saveur goût
- cuisinier artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
- 1 un bol d'un bol d'eau plus mungo tonalité de l'amidon de haricot.
- 2 pot ajouter 5 bols d'eau.
- 3 petit feu lentement mijoté d'épaisseur.
- 4 dans le récipient, la forme d'une demi-heure au réfrigérateur.
- 5 la figure fini.