Après avoir lavé les pilons, dessinez un couteau à l'avant et à l'arrière de chaque pilon pour le rendre délicieux Ajoutez ensuite les ingrédients du poulet frit + la bonne quantité de vin de cuisson et laissez mariner environ une heure
Cuisse de poulet entière enveloppée d'oeuf (battu à l'avance + sel) + chapelure ou farine (certaines enveloppées d'amidon)
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La température de l'huile ne doit pas être trop élevée pour éviter que les miettes de pain ne tombent du moule
Frit doré doré Faites attention pour voir s'il y a du sang qui coule des cuisses de poulet
Presque bon
Taches Taches!
D'accord, commencez à manger! 3
