1. Préparer les ingrédients.
2. à la peau, le casser en petits morceaux.
3. La farine et de l'amidon pour former une pâte mince, l'exemple 7, 3.
4. enveloppé dans une couche d'amidon uniforme.
5. Faites glisser la pâte dans la poêle.
6. Faire frire jusqu'à croustillant et brun doré, retirer et égoutter.
7. ballottés l'excès d'huile, fond du pot pour rester un peu d'huile, la quantité de sucre.
8. Soit mélanger le sucre de chaleur à fluide de chauffage uniforme.
9. transformer un petit feu frire maintenu fondre.
10. fried comme un pâle sirop jaune (ambre) Hou alors le meilleur effet de matière.
11. Verser le pamplemousse frit. Mélanger rapidement pour faire du sirop emballé en uniforme, casserole du feu.
12. couleur dorée.
