beurre ramolli à température ambiante. Le lait a été chauffé à une température de 40 degrés (presque de température de palme), sucre du lait versé remuer. ont été enlevés jaunes d'ufs, blanc d'oeuf en attente. coupe cassis d'eau sec doux et chaud en petits morceaux.

Verser tous les ingrédients transformés mélangés, en ajoutant quelques fois l'huile d'olive, jusqu'à ce que la pâte soit moins collante main.

du papier sulfurisé ou du papier recouvert casserole, brosse une couche d'huile. Alors qu'environ 10 g chacun enlevé en boule dans le four. Badigeonner les biscuits blancs d'ufs, deux brosses. Vous pouvez brosser le jaune d'oeuf, look meilleure couleur. Préchauffer le four pendant 5 minutes, haut et bas le feu de 170 degrés et cuire au four pendant environ 13 - 15 minutes. Vous voulez un peu difficile d'être approprié pour prolonger la durée de cuisson, le four selon leur humeur, les dernières minutes à observer.

Ceci est un test de blanc d'oeuf.

Ceci est un jaune d'oeuf frottis.