étape 1
Laver les pommes de terre pelées et coupées en tranches, le point d'ébullition de pot de veille.étape 2
Le bacon et l'oignon coupé en très fines.étape 3
Quand une petite quantité d'huile versée dans le pot, et chauffé au feu quatre chaud, ajoutez les morceaux de lard, l'huile sauté dans le feu, continue dans la saveur de l'oignon Stir l'oignon frit du feu jusqu'à ce que la couleur transparente.étape 4
pommes de terre cuites à la vapeur dans un bol, avec une pression de la presse est dans les pommes de terre en purée purée jusqu'à ce qu'aucune particule.étape 5
Le bacon oignon frit versé dans les pommes de terre en purée, sel et poivre noir ajouter, remuer.étape 6
Je me sens un peu mince, il suffit d'ajouter un peu d'amidon de maïs, sinon trop mince, ne pas ajouter ce Kazakhstan.étape 7
Prenez la taille d'une grande balle dans les mains de pommes de terre en purée, pétrir premier tour, puis pressé dans tortilla un par un.étape 8
Lorsque le pot dans un peu d'huile, chauffage au feu jusqu'à ce que l'huile 7 dans un chaud, dans le gâteau de pomme de terre dans un petit feu, après une surface de friture vers le bas à l'envers brun doré, puis l'autre côté de la frite de couleur dorée.