"goût frais, bombe Q délicate." ingrédients
- Fromage à la crème 200g
- yaourt 180g
- biscuits Oreo 100 g
accessoires
- lait 50 ml
- vitellus 1
- feuilles gélatine 15g
- beurre 50 g
- crème fleurette 100 ml
charge
- sucre en poudre 65g
- rhum 1 cuillère à soupe
- Le jus de citron 15ml
- Sauce aigre-douce goût
- frais artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 goût original 100g Oreo Cookies d'un enfant de sac de stockage scellé, fissure avec un rouleau à pâtisserie. -
beurre 50 g 2 feu élevé à micro-ondes 1 minute 30 secondes pour faire fondre, froid tremper 15g film de gélatine pour adoucir le goût, le fromage à la crème 200g pour adoucir à la température ambiante. -
3 et frapper des pièces fondues de biscuits au beurre mélangés en un gâteau mélange de matériaux Dier, compacté dans le moule, la couverture de pellicule plastique réfrigérateur enfant libre. -
4 fromage à la crème ramolli, le sucre 65g lisse et sans particules passent dans un récipient, l'ajout d'un jaune d'oeuf, 1 cuillère à soupe de rhum, mélanger le jus de citron 15 ml, 180 g de yogourt mélange a été ajouté à la pâte de fromage. -
5 lait de 50 ml et 100 ml de crème légère élevée micro-ondes au feu pendant 1 minute, l'eau de vidange, on a ajouté de la gélatine ramollie feuille d'agitation, on verse dans trois fois côté pâte de fromage vers le bas tout en agitation. -
6 pâte mélangée dans le gâteau de fromage Dier moule se solidifie, à quelques léger choc démoussage aide pâte fromagère, couvrir avec réfrigérateur enfant pellicule plastique pendant plus de quatre heures, pour retirer le fromage coagulé la pâte libération mangé.
Conseils
1, la quantité de matière est gâteau de 6 pouces. 2, peut être utilisé gâteau Dier ou d'autres biscuits digestifs biscuits obtenus, peuvent être directement gâteau. 3, pas de rhum blanc être utilisé à la place du vin, le montant peut être augmenté ou diminué de façon appropriée en fonction de leurs goûts enfants. 4, la quantité de jus de citron peut également être ajustée en fonction de vos enfants de goût. 5, goût du jour au lendemain au réfrigérateur plus. 6, les enfants de couverture de dégagement avant des serviettes chaudes soufflage disponible sèche-cheveux à des enfants ou des enfants. 7, lorsque les biscuits de couteau gâteaux avec peu de besoin de force Dier.
