étape 1
ÉTAPE 1: Gâteau à la fin: Les biscuits Oreo écrasés, la farine d'amande, mélange de lait en poudre, versez les noix hachées, bien mélangerétape 2
ÉTAPE 2: Dans le beurre ramolli, Yong Shounie uniforme, se sentir bien, je l'aimeétape 3
ÉTAPE 3: Le groupe biscuit malaxé, une distribution uniforme dans le moule, compacter, lisser Four sur le feu 160 °, 10 minutes après la fraîcheur du stand de libérationétape 4
ÉTAPE 4: embryon gâteau rose: approche gâteau en mousseline de soie jaune premier bassin de traitement, l'uf est relativement petite, de sorte que les 4 jaunes d'oeufs, verser 25 g de lait, 25 g d'huile de maïs, un peu d'agitation pour mélangerétape 5
ÉTAPE 5: Yolk émulsification propre fait, nous avons atteint une différence de temps, le traitement des protéines Méthode simple et brut: 40 grammes de sucre versé dans le pot jetable blanc d'oeuf - commencer à passerétape 6
ÉTAPE 6: la protéine telle peut être envoyée aux figures se détachentétape 7
ÉTAPE 7: Après la protéine de passer de côté, la façon de tester sa stabilité yo, calme calme ~ ~ ~ ~ ~ Les pots sont maintenant amenés jaune, la farine et tamisé amidon de maïs, en remuant avec restriction de la méthode de mélangeétape 8
ÉTAPE 8: Une partie de la protéine, dans le jaune d'oeuf coller, mélanger uniformément couperétape 9
ÉTAPE 9: Il suffit de mélanger la pâte à gâteau retombera à la protéine de pot, mélange de méthode de mélange coupe continueétape 10
ÉTAPE 10: côté de la pâte à gâteau placé 20 g de sauce a augmenté, mélanger coupe Méthode de mélangeétape 11
Rose pâte à gâteau en mousseline de soie pour obtenir Dans le four, le feu et vers le bas, dans le fond d'une eau (processus de bain d'eau) 110 ° 30 minutes (l'état de la pâte à gâteau et filière plate) 150 ° 15 minutes (l'état de la lumière frappant la main de gâteau, de la dureté, et avoir son salsa, aucune sensation collante)étape 12
ÉTAPE 11: une partie de la sauce au chocolat Rose: Parce que d'habitude leur choix à une rose rend parfait, donc directement versez la crème fraîche légère peut être tiré. Les nouveaux étudiants ne vous inquiétez pas, vous ne disposez pas de ce matériel spécial, comment briser? chocolat noir à base, ajouter un peu de chocolat au lait Mélanger un peu de sauce rose, la cuisson à la crème léger est également possible yo, hi hiétape 13
La photo montre l'ébullition de la sauce, et mettre un peu de sauce roses, hee hee, ne le font pas un pas légèrement parfumée, mais aspergent aussi un peu de sel de mer et la cannelle aromatisées sauce au chocolat est plus si la matière simple, et maintenant ils ont donné une nouvelle goûtétape 14
ÉTAPE 12: Les composants respectifs sont bien traiter, maintenant assemblé légèrement La pièce d'extrémité des biscuits de gâteaux à tarte légèrement, maintenant et laisser refroidirétape 15
ÉTAPE 13: Rose à la sauce au chocolat point, lisserétape 16
ÉTAPE 14: gâteau mousseline cette fois à cause de l'influence par les roses de poids sauce, laisser refroidir à l'envers, après décapage à celle qui se trouve au milieu (comme le montre), bien que ce n'est pas un endroit à l'attaque, mais nous pouvons encore faire bon usage leur yo.étape 17
ÉTAPE 15: Tout d'abord il y a un cratère de gâteau mousseline, où le premier appel comme un « gâteau concave », d'abord avec le fond concave gâteau biscuit, est allé plus loin possible en alignant les roses internes peintes sauce au chocolat, corps de gâteau juste tomber Intégrer en matière plastique. Il y aura autour du sommet du « parapet » est le niveau moyen est faible, autour du cercle au-dessus de l'état, nous pouvons utiliser des ciseaux (sous la désinfection de feu) de coupe de la couronne en forme de sortie, puis le haut de la fonte rose sauce au chocolat, en vertu de la décoration et puis l'extrémité inférieure des biscuits à la bague extérieure avec la sauce au chocolat moulé également passé à nettoyer.étape 18
Mettre fin à Afficher offre Couronneétape 19
côtéétape 20
avantEtape 21
L'effet globalétape 22
Le joyau de la couronne (Sucre Rose perle + sucre) Vous spectateurs, n'est pas en mesure de suivre le mouvement yo Je me souviens avec impatience ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ devoirs yo HI, Je suis Eva (Elva) Apprenez à vous comment faire le petit déjeuner Eva Pas Eve ~ Je ne vais pas vous dire où Apple ~ ^ _ ^