« petit nord de la ville du début du printemps avec la coutume de manger Chunbing, il y a une coutume de manger du printemps roule yo ~ Que mangez-vous région? On dit qu'il y manger des carottes, ainsi que de manger le yo pomme! " ingrédients
- farine tout usage 1000g
- Eau chaude pur 550ml
accessoires
- sel 5g
- L'huile de maïs 100 g
- lumière goût
- autres artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
-
1 et la zone: la température de farine sel a été ajouté de l'eau purifiée pour former une pâte, couverte et laisser reposer pendant 30 minutes. -
2, la pâte en morceaux, sous-divisé en plusieurs petites doses -
3 subdivisées bon agent, a montré une main saupoudré de poudre uniforme -
4 courge réunion, mis en place -
5 procédé à un sous-agent, qui a été pressée à rouler autour de la même pâte boulette -
6 cylindre de presse toute la pâte -
7 Prendre une pâte, une couche de frottis de surface de l'huile de maïs -
8 superposition d'une pâte, répéter cette étape de -
9 totale A de six boîte superposée pâte -
le code 10 embryons pour faire part du gâteau -
11 rouleau embryon de gâteau de presse -
Pie Crust 2 est 12 fois plus grand peut. -
13 feu, dans la poêle antiadhésive ajouter un peu d'huile de maïs -
Bon fajitas pression cylindre 14 dans l'embryon -
Faire cuire 15 à presque la tête vers le bas -
16 cuire un bon gâteau sera automatiquement stratifié Oh! voir ~ -
17 cuit au four bonne Chunbing dehors, chaud stratifié! Promettant amincir ~ -
18 superposées sur le couvercle du couvercle pour éviter le refroidissement yo -
19 plats à manger quand vous pouvez mélanger selon votre goût -
20 Ce gâteau est également délicieux à manger si yo -
21 avec le concombre, l'oignon est également très bon
Conseils
1, et les visages, la pâte est légèrement point dur, la relaxation modérera pâte molle. Différentes farine de force d'adsorption pour augmenter ou diminuer la quantité de liquide en fonction des changements dans leur farine. 2, la division agent de minuit, la taille doit être uniforme. 3, lorsque la croûte de huilage ensemble, doivent être appliqués de manière uniforme, les coins ne lâchent pas, non appliqué à, le gâteau cuit bon bâton ensemble yo. 4, pour cuire rapidement un bon gâteau en couches, collées ensemble se yo ~ fin
