« les habitants du Nord aiment manger des pâtes, modèle est aussi incroyable, une pâte peut changer des dizaines de délicieuses pâtes savoureux. Meatloaf, également connu sous le nom de dragon paresseux, rouler la pâte en forme de gâteau rond, l'uniformité de la viande peint, puis roulé d'une extrémité, fermée crispée, la marmite en ébullition, couper casserole, la chair et la farce, beaucoup plus simple que le petit pain, pas des amis sous-sac peut faire au sujet de ce pain de viande, le goût est très bon " ingrédients
- farine 800 grammes
- porc 300 grammes
- levure 3 g
accessoires
- huile montant droit
- sel montant droit
- sauce de soja montant droit
- échalote montant droit
- huile de sésame 1 tsp
- salé goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
Une levure diluée avec de l'eau chaude, dans la farine, la pâte, puis la fermentation -
2 farce de viande hachée, l'échalote hachée -
3 dans la sauce de soja, l'huile de sésame, l'huile comestible, sel, assaisonnement -
Incorporer 4, le réglage de détection de la viande -
5 Après trois heures de fermentation, la pâte a été envoyé à 2 fois aussi grande que l'original, poussée doucement, la maille en forme de pièces de belles -
6 Retirez la pièce de pâte frotter au sujet -
7 avec un rouleau à pâtisserie rouleau à pâtisserie en forme d'une ellipse sur la figure. -
8 viande accordé uniformément répartie sur la croûte -
9 commencer à partir d'un rouleau -
Enfin fermé à 10 fermé -
11 à faire un peu plus, parce que le diamètre est Râper pas si grand, si couper les extrémités de celui-ci, un bon dragon viande fermentation secondaire -
12 Longti en pain de viande fait bien à la vapeur pendant 25 minutes pan -
coupe pan rouleau de viande cuit à la vapeur 13
Conseils
La pâte pour essayer et doux, faire d'un pain de viande très doux temps fumante selon la quantité de régler la quantité de temps, habituellement environ une demi-heure là-dessus
