Faire chauffer l'huile, faire sauter les viandes en dés jusqu'à ce qu'elles soient légèrement jaunes ~

Aubergine en dés

Ajouter l'oignon

Sauté uniformément

Ajouter de la sauce jaune (je comprends la pâte de soja, non?)

Porter à ébullition

Ajouter la sauce aux huîtres

Ajoutez enfin le sel et le sucre.

jus

Bien!