« pour la première fois fait un succès, mais aussi par un ami de louange, doux et croquant, décontracté bon casse-croûte oh. 6 ufs, environ 125-130 grammes de farine faible gluten 120 grammes, 120 graines de sésame noir et blanc grammes, 75 grammes de sucre, 30 g d'amidon de maïs, 105 g d'huile. preuves taille des ufs, voir la pâte, tels que l'épaisseur du blanc d'oeuf peuvent ajouter I est une telle variable aléatoire ". ingrédients
- uf 6
- Faible farine de gluten 120 g
- sésame 120 g
accessoires
- sucre de coton 75 grammes
- L'amidon de maïs 30 grammes
- L'huile de maïs 105 g
- doux goût
- grillé artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
1 ingrédients prêts. Les graines de sésame peuvent être cuits à l'avance. 160 degrés au four pendant 8 minutes. -
2 blancs d'ufs sucre ajouté. -
3 sel Ajouter. Remuer, ne passent pas. -
4 ajouter l'huile. -
5 Ajouter la farine et la fécule de maïs. -
6 Se graines de sésame grillées. -
7 agitation. Pompage de l'oeuf ramasser, vers le bas et lisse la pâte. -
8 moule de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou un tampon de silicone à haute température. Dans la quantité de pâte. Carrelage uniformément à l'aide d'une raclette, plus le mieux le goût. -
9 Préchauffer le four à 150 degrés, four à air chaud feu et cuire au four vers le bas de la fonction pendant 15 minutes. -
10 libérés. Vous pouvez le casser en blocs. -
11 délicieux oh.
Conseils
Remarque la cuisson leur propre température du four. Trop de lumière n'est pas assez croustillante, d'observer.
