Version à domicile de la grande assiette

"Big Assiette en tant que carte de visite alimentaire de la région autonome de Xinjiang Uygur, qui a longtemps été populaire. En raison de sa pratique simple, c'est très beau et beau et aller rapidement à la table." Matériel
  • Coq 1500 grammes
Accessoires
  • Patate Une
  • poivre vert Une
  • Poivrons séchés 2
assaisonnement
  • Du sucre 3 cuillères à soupe
  • sel Montant approprié
  • sauce soja Montant approprié
  • sauce aux huîtres Montant approprié
  • Oignon Montant approprié
  • Gingembre Montant approprié
  • Ail Une tête
  • Poivre Plus de 10 grains
  • anis étoilé Une
  • Msg un peu
  • Surface épicée 2 cuillères à soupe
  • Avisé Goût
  • Ragoût Artisanat
  • une demi-heure long
  • ordinaire Difficulté
  • 1 petite bite reçue propre, gros huit.
  • 2 fait dans un bloc de petite taille.
  • 3 Pot d'eau froide.
  • Après avoir bouclé, cuire pendant environ 1 minute, retirez-le avec de l'eau.
  • > 5 rincer quelques fois.
  • 6 oignon gingembre ail, chili séché pour faire le couteau.
  • 7 wok sur la casserole, le sucre, frire la couleur du sucre.
  • 8 Mettez-le dans un poulet propre, mélangez de frire les couleurs.
  • 9 Mettez deux cuillères d'enfants chauds et remuez de frire l'huile rouge (selon le goût personnel, pas de placement).
  • 10 Ajouter l'ail au gingembre oignon, spéculation de piment séchée.
  • 11 , sauce à huîtres, frais.
  • 12 Ajoutez une petite eau pendant environ 10 minutes.
  • 13 Les pommes de terre coupent le couteau, mettent dans l'eau et trempées dans l'eau.
  • 14 mettre le bloc de pomme de terre, le sel.
  • 15 Ajoutez une eau au poulet et aux pommes de terre, remue-toi aux pommes de terre. Mettez le poivron vert, le ragoût à la pause, ajoutez des msg, mélangez-les uniformément, vous pouvez faire une casserole.
  • 16 produits finis.

Conseils

1. Le poulet est même uniforme à mature. 2, eau froide sous le pot, rincez-la à plusieurs reprises. 3. S'il y a une couleur de sucre frite difficile, vous pouvez omettre cette étape et le poulet est agité. 4, la petite bite est tendre et facile, légèrement mélangée, sol, sol, trempé.
Main douce et grasse
Précédent
Xinjiang sur le mélange d'huile
Prochain
Sac
Case à l'huile d'oignon, donnez au cookie un goût salé ~
Biscuits danois
Biscuits
PH Master Formule classique - Cocoa de Vienne
Steak
Huîtres
Huître friée
Prise de bambou frit
Pratique du gâteau à l'huile Fujian et formule
Tarte yunnan
Trois bouillies de fleurs